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ごはん記録全般
イタカツ変形版 2009/1/14
イタカツもどき
学生時代にM田さんに教えてもらったレシピ
元気かぁ〜？(^^)

おひさしぶりの牛肉さんです。
近所のスーパーでグラム98円だったので購入♪
さらに豚肉も(アメリカ産だけど)88円均一だったので
うれしくて購入してきた（≧▽≦）
徒歩で行ったのが悔やまれてしょうがない
車だったら買いだめできたのにぃ〜〜

と、いうことで牛肉を使ってイタリアンカツの変形版を作った。
作り方は
・ハム(あ、これもグラム98円だったよw)でとけるチーズをサンド
　今日は残っていたポテトサラダもサンド
・ハムのまわりを牛肉スライスでぐるっと巻く
・塩こしょうして小麦粉をはたく
　（本当は卵→パン粉でフライ化粧を行う）
・フライパンでこんがり焼く
・ソースはトマトソースがベストだけど
　今日は適当ハンバーグソースをかけてできあがり♪
以上！

ちょこっとのお肉でボリューム満点のおかず
写真はお子用の皿なんだけど、ほとんどたいらげてくれた（≧▽≦）
（２歳児に食べさせ過ぎか。。。？）
オススメの一品です♪

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2009/1/14 23:03 コメント（7） トラックバック（0）

今年最初の良い事(^^) 2009/1/7
だいこん
新年１発目は地味な画像

１日夜から平常運転な我が家。
お味噌汁を作ろうとちょっとしなった「でぇこん」を使ったら
茶柱ならぬ大根柱が立ったw
これっていい事！？(^^;
まぁ、片方が乾燥した面だったから重さに差が出てこうなったと思われる(汗)

もう一個いいこと
カルボナーラ
コープのモニターに応募したら
レンジスパゲッティ　カルボナーラ　が当選♪
試食して感想をネットに投稿しないといけないけど
タダで試せるなんてステキ☆
味のほうはだんな絶賛でした(^^)
これからもどんどん応募しよう♪

今年もゆるーい感じで続けて行きますので
よろしくおねがいしまーす（≧▽≦）

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絵日記も更新〜☆

とりぽー絵日記
toripo

カテゴリ： ごはん

2009/1/7 16:06 コメント（3） トラックバック（0）