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晩ごはんのきろく
納豆チーズきんちゃく 2006/10/9
納豆チーズきんちゃく

きんちゃくの中身は
・納豆(1パック、たれも入れた)
・豚挽き肉(少量)
・卵1個
・とけるチーズ大量
・薄口しょうゆ大匙１くらい
です。それをまぜてあぶらあげの中へ投入。
今日はフライパンで焼いてみた。
中まで火を通せなかったので、焼いた後はレンジでチンして食べた。
チーズは初めて入れたけど、なかなかおいしかった（≧▽≦）

つけあわせは昨日の残りと野菜。

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/10/9 20:26 コメント（0） トラックバック（0）

豚肉のこんにゃく巻 2006/10/8
豚肉のこんにゃく巻

ヘルシー料理本に載っているレシピ。
豚肉スライスにこんにゃくのスライスを巻いて
塩コショウで味付け、フライパンで焼くだけ。
こんにゃくでかなりボリュームアップできるから
少量のお肉で満足できる。
お味はかなりいい！こんにゃくが豚肉の脂身のような食感になって
お肉をたくさんほおばってるみたいなかんじ。
でもこんにゃくだから罪悪感はない（≧▽≦）。

つけあわせは残り物のでぇこんの煮物。

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/10/8 20:19 コメント（0） トラックバック（0）