2006年6月27日
鰹のたたきとニラ卵 2006/6/27
鰹のたたきとニラ卵

夕方スーパーに行ったら、鰹のたたきが一さく２００円で売っていた。
だんなに相談したところ、魚でもいいよとの返事。ラッキー。
にんにく、しょうがを刻んでしょうゆにつけておいてタレにし、
下にはレタスとさらしたまねぎを敷いた。
青しそとにんにくしょうゆをかけていただきました。
今日のかつおはさっぱりしすぎくらいだったけど、だんなには魚くさくなくていいかも。
つけあわせはニラ卵となめことでぇこんの味噌汁。
今日もおいしくいただきました。

ドカンと、うまいつまみ

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男の手作り燻製　―　自慢の肴で今宵も一杯

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行正り香の 今夜は家呑み

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朝日新聞出版

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カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/6/27 20:26 コメント（0） トラックバック（0）

サラダパスタ 2006/6/27


遅ればせながら、衣替え中。。。
ささっとできるお昼にしようと、サラダパスタに。
麺をゆでてオリーブオイル、塩コショウをからめた上に
水菜、ベビーリーフ、ハム、かにかまをのせ、イタリアンドレッシングをかけただけ。
さっぱりうまいっす。
パスタも早ゆで4分フェトチーネを使ったから調理時間10分弱！
さ、衣替えがんばろー。

カテゴリ： ごはん 昼ごはん

2006/6/27 14:38 コメント（0） トラックバック（0）