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ひるごはんの記録
レタスともやしの塩やきそば 2006/6/17
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ありあわせの具で作ったもの。
でも、ウェイパー、塩、酒、薄口しょうゆで味付けしたら
ちゃんぽんスープのような風味になってごっつうまかった。
これでちゃんぽんも作れるかも。。。（￣ー￣）ニヤリッ

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2006/6/17 16:56 コメント（0） トラックバック（0）

ひきにくのパスタ 2006/6/16
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ひき肉とたまねぎをにんにく・しょうが・ナツメグ・オールスパイスで炒めたもの。
味付けは塩と白ワイン、薄口しょうゆ。
途中であぶらがすっごいでたのでキッチンペーパーで吸い取りました。
さっぱりできておいしかった。

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2006/6/16 16:47 コメント（0） トラックバック（0）