酒田駅前もまっしろ

先週の良いお天気が嘘のように
今週は雪やこんこん。乾雪こんこん。な酒田。

最近は風が吹かないらしく
（風が吹くと雪がつもらないらしい）
しっかりと積もっている。

今週の雪は本当にパウダースノーで
歩くときゅっきゅっと音がして楽しい。


除雪され、山になっている雪の上にもふんわりつもる


垣根にもふんわり

なにせ乾いたかるーい雪なので
見事にいろんなものをコーティング。

これを見ていると
生クリームでデコレーションしたケーキを
思い出してしょうがないｗ



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やっと本格的パンを焼いてみた。
まだオーブンの癖がつかめてないが
いい焼き色が付くようになっているようだ。

「ロールパンコース」を使用

スチームの恩恵を受けきれていないので
今度は手動で温度を高くして焼いてみよう。
あ、きりふき買ってこなきゃ。

妹がブログで酒田滞在中の出来事を
アップしてくれましたー♪

妹のブログ
tamatama rappoppo
ハンドメイドもやっていて
とてもセンスがいいのだ～♪

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今回はいとこ滞在中に食べたおいしいものをご紹介。

まずはcomeru（コメル）
庄内産のお米で作ったバームクーヘンを販売している。
バウムは妹が購入したので私はロールケーキを（≧▽≦）


一箱900円。



かなり焼き目がくっきりついているけど
生地がかるーくてほわわんとしている。
でもぱさついてなくきめこまやか～
生クリームも軽めでやさしい味。
お米からできてるとは想像もつかない。


お次はカトルカールのケーキ
ちょうど滞在中に私の誕生日があり
お祝いしてもらった（≧▽≦）



とっても上品なケーキ達
素材にとてもこだわりがあるようです☆
全体的に軽～い感じ。


最後はやっぱりババヘラアイス
元滝帰りに海岸付近でよってもらって
その場でぺろり


あにみてんだよー

お子２と私で分けようと思って買ったのだけど
お子２、ぜんぜんくれない！！（笑）
さすが私の子だ。
無理やりたべたら
「もう！やだー！」だってｗ

全部、いとこたちと食べたものはおいしかった！