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ひるごはんの記録
ソーセージとこまつ菜のパスタ

昨日買ったこまつ菜とソーセージ、トマト、たまねぎ、にんにく
でパスタ。
味付けはパスタのゆで汁と塩コショウ、コンソメ。
味見したときには塩味が足りないかなーと思って、塩を足しだのだけども
できあがったらしょっぺーーーー。
なんとか完食したものの、ちょっと失敗でした。
最近おいしーーーーっ(≧▽≦)ってものが作れてないな~
基本にもどって料理本でも見ながら作ってみるか。

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なす味噌ソーメン

今日はだんながいるけどソーメン!
あったかいバージョンにしました。
しかし、これが失敗っ。めんがのびのびでイマサンだったー。

つゆは、煮物の残りにめんつゆを足して作りました。
その上に昨日作ったなす味噌をのっけた。

味はよかったけどねー。やっぱ料理は食感も大事だ。
デザートはヨーグルトのゆず茶かけ。

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