最新絵日記
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ごぼうの肉巻き 2006/7/10 22:50
ごぼうの肉巻き

便秘予防に食物繊維をたべなくては!と
ごぼうを使った料理を作る。
ごぼう、にんじんを牛肉でまいて、小麦粉をつけて焼いた後に
白ワイン+水で蒸し焼きにしてみた。
マスタード少々:マヨ1:ケチャップ1の割合のソースでいただきました。
ごぼううめ~(≧▽≦)

つけあわせは
でぇこんの煮物
・豆腐、ワカメの味噌汁
・食後にさくらんぼ
最近、だしの味が安定してきた気がする。
この調子だー。

カテゴリ: 晩ごはん   ごはん  

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