根菜の煮物
2006/8/19 20:43
体をいたわったメニューをと思い、根菜の煮物を作る。
体が冷えてると言われてから、根菜を良く使うようにしている。
根菜類は体を温める働きがあるそうな。
ただ今日はコンニャクを入れるのを忘れていた（￣▽￣；）
コンニャク大好きな私としては手痛い失敗でした。
味はおいしかった。
つけあわせは小松菜の煮びたし。
油揚げの油成分だけで炒めたので少しヘルシー？
ウェイパーを使って中華風にしてみました。
あとはコーンとネーブルオレンジ。
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