豚肉と舞茸の甘辛煮
2006/9/27 20:00
豚肉、糸こんにゃく、たまねぎ、舞茸を炒めて
さとう・しょうゆ・酒で味付けしたもの。
すき焼きの豚バージョン。
いい塩梅に味付けができた。舞茸がうまみをだしてくれたのかな。
つけあわせは、かぼちゃの煮物とインゲンの胡麻和え。
おいしかった（≧▽≦）
とりぽーのいくじニッキ。
豚肉、糸こんにゃく、たまねぎ、舞茸を炒めて
さとう・しょうゆ・酒で味付けしたもの。
すき焼きの豚バージョン。
いい塩梅に味付けができた。舞茸がうまみをだしてくれたのかな。
つけあわせは、かぼちゃの煮物とインゲンの胡麻和え。
おいしかった（≧▽≦）
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