最新絵日記
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だいこんって素晴らしい。 2008/10/8 23:17
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ひさしぶりの料理ネタ

最近ちまたで話題になっている
「だいこんの”皮”のきんぴら」を作ってみた。
(白いお皿の右上のヤツです)
こりこり食感があっておいしい（≧▽≦）
炒めると甘みが出るのでそんなにお砂糖も使わなくてOK。
むしろ私は塩を足した(^^;

いつも捨ててる部分でこんな料理ができるとは！
節約レシピすげー（≧▽≦）

大根の葉っぱは軽く塩漬けにして
しょうゆと一緒にご飯に混ぜてみた。
これまたおいしゅうございました☆

---
今日もお子の変態っぷりが撮れたのでアップ。
覆面ドライバー
覆面ドライバー

衣替えした時にでてきただんなのニット帽をすっぽりかぶって爆走。
これ、自分でかぶるの。。。
隙間から前が見えるらしくこのままで徘徊したり
「いないいないばぁ」でまくり上げたり楽しそうに遊んでます(泣)

カテゴリ： ごはん  

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● No：1 たけちゃん
うわさになってるとは知らなかった(^_^;)
大根のきんぴらおいしそ～
今度教えて！
葉っぱは使ってふりかけたまに作るよ～
 

2008/10/9 8:12

● No：2 peko
おお！素晴らしい。相変わらずうまそう。
何杯でもご飯がいけちゃいそう。

大根の皮・・面倒くさがりの私は剥かないこともしばしばしょっちゅう。栄養栄養とか言って。息子のは剥くけどね。
大根葉、うちも食べるよ。おいしいよね。

お子ちゃん（笑）
男の子ってこういうことするんだろうねー。
 

2008/10/9 8:59

● No：3 こころ
おーっす。
お子！笑わせてもらったよ＾＾サンキュー！
ニットの合間からみえるのか、なるほど。
鏡とか見たら喜ぶかもね。
おもしろー。
家の子にもニット帽を与えてみよう♪
 

2008/10/9 12:09

● No：4 よし
大根葉のごはん・・・いいねぇ。うまそう＾＾
時々、じゃこと大根葉をゴマ油で炒めて味付けして・・・ってのはご飯のお供に作るけど。
直接混ぜるのもいいね♪

おこちゃまやるね♪さすがくさちゃんのこ！！（深い意味はないからね♪）
くれぐれも、そのままＡＴＭやコンビニに行かないようにね～～＾＾
 

2008/10/9 14:42

● No：5 veryvury

URL

たけちゃん＞
うんw私の中でもりあがってただけなんだけどね（笑）
葉っぱのふりかけ！おいしそう（≧▽≦）
今度レシピの教え合いっこしよ〜〜♪

pekoちゃん＞
だんこんの葉、むかないの！？
衝撃的な事実だ・・・（笑）
でもゴミがでなくてイイネ(^^)
お子はちょっと変わってるから変な事するのかも。。。
将来どーなっちゃうんだか(^^;

こころっち＞
おーっす（≧▽≦）！
笑ってもらえてよかったw
おお、鏡ね！かなり喜びそう☆
うちも試してみるわぁ〜〜

よっしー＞
炒めるのもいいねぇ（≧▽≦）
塩漬けは真空っぽくしないといけないからちと手間かかったわぁ
甘めの味付けとかもあいそうだね(^^)
お子が覆面したまま外に出ないように見張らなくちゃ（笑）
 

2008/10/10 7:11

● No：6 はま
テレビでやってた！！にんじんの皮も使ってたよ～
実は、皮や葉の部分が栄養があったりするんだよね。

我が家は、葉付きの大根が手に入った時は｢菜飯｣にしてるよ。
作り方は、くさちゃんのと似てる＾＾
茹でて塩してご飯に混ぜる（いや、更に簡単）

お子ちゃんの覆面ドライバーは、なかなかいけてる！！
 

2008/10/10 22:26

● No：7 せいこ
ひさびさのお料理ネタですわね。
ひそかに待っていた（！）

大根の皮のきんぴらとかこういうのをちゃっちゃと作れるって、いい女って感じだよねー。

がんばって見習います。
 

2008/10/11 23:10

● No：8 けいこ
ごはんうまっそう！！
大根の皮のきんぴら、初めて聞いたけど、
いいね～このアイデア。
大根は食べれないとこってないんだね～。
 

2008/10/12 19:54

● No：9 veryvury

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せいこ＞
えへへ(^^;おまたせ〜w
いい女？違う違う、節約の為だよぉぉぉ〜
捨てるところが料理になるってステキだわ☆
まだまだ節約レシピ探すぞ！

けいこ＞
最近よく見かけるのよ〜
皮を厚く切って作るのがイイみたい(^^)
ホント、大根って安いし主婦の見方だね（≧▽≦）
 

2008/10/14 12:51

● No：10 せいこ
いやいや、それがいい女だよ。
食材を無駄にしないで、ちゃっちゃと美味しいものが作れるのが、かっこいい女性だと思う今日この頃なんです。
 

2008/10/14 22:51

● No：11 veryvury

URL

せいこ＞
ありがとぉぉ〜〜（≧▽≦）
なんか照れるなw
もっといい女目指して精進するよ！
 

2008/10/16 7:06


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