最新絵日記
最新絵日記
夕飯残り物活用術 2009/10/9 23:26
ハンバーガー
これは残り物ではナイ(^^;
ある休日のランチ。パンはコープで購入
大好評でしたw


秋の夜長にブログの更新をば。
まずは食べ物ネタ。

我が家はだんなが家で仕事をしているため
昼飯を用意しなくてはならない。
一から作っていてはお子との遊びの時間が短くなってしまうため
夕食をちょこっと残しておいて活用することが多い。
そのネタを少しご紹介(^^)
昼は麺類ばっかッスw

野菜炒め
野菜炒めは多めに作って冷凍している。
例えば
・焼きそば、焼うどんの具へ
・タンメンやしょう油ラーメンのトッピングへ
・ちゃんぽんのトッピングへ
 (スープはウェイパーとしょう油&塩で出来るよ
  麺をうどんにかえれば"ちゃんどん"へ変身w)
・肉系のどんぶりにする時のトッピングへ
等々活用できる♪

なす味噌うどん
なす味噌うどん
なす味噌、麻婆豆腐系はうどんのトッピングへ。
ごはんにかけてどんぶりにすることも。

まぜごはん
まぜごはん
炒め物が残った時はご飯にまぜて出す事も。
元はコレ↓
いためもの
きのこと豚バラの炒め物
味付けは甘辛系。
まぜごはんにするときにお酢を入れてみるといいかも。
ごまと海苔をのっければまた違った美味しさに。

そして、一番のオススメはこちら!

豚汁パスタ
豚汁パスタ

【豚汁パスタの作り方】
パスタの湯で時間を1、2分短くして
残り物の豚汁へ投入。
少し煮込んでネギとバターをかけてどうぞ。
煮込みきって味が濃くなった豚汁を使うのがベスト。

よかったら試してみてください(≧▽≦)

ーーー
おまけ
お子2の寝相
やっぱりベビーベッドから足を投げ出して寝るお子2

カテゴリ: 昼ごはん   ごはん  

コメント

No:1 こころ
子供の寝姿ってほんとかわいい。
見つめているだけで幸せ実感できるわ。

くさちゃん、やっぱり料理上手ねー。
3食きちんと用意しているの尊敬します。
家族は幸せね。

ウェイパーって何?調味料?
やっぱり私。。料理レベル低いわー。
 

2009/10/10 7:17

No:2 よりぷ
トリポーさん、ブラボー♪すんばらしい。料理活用術、ぜひとも今後もアップしてください。
私なんて、最近、やっと揚げ物をはじめた状態です。でも、自分で揚げたほうが美味しいということにやっと気が付きました。

お子2ちゃん、なんて大胆な寝相でしょう。
でも、この無防備すぎる寝相が可愛くもありますね。
でも、一つ質問が、写真の様に足がベッドから出ている状態でもお子2ちゃんは寝返りとかしようとするのですか?想像するとちょっと痛そうなのですが・・

今週からこちらではインフルエンザが大流行です。学校や幼稚園でも学級閉鎖がどんどん出ています。でも、今のこの流行にのっかってしまうのも手かなとも思っています。予防接種も当分出来ない様なので。
でも、上の子がインフルエンザになるのは時間の問題のような気がしています。一家で一巡してしまうような・・・あぁ、いやだなぁ。

トリポーさん一家もご注意くだされ!!
 

2009/10/10 21:04

No:3 はま
うちの子もベットから足を出して寝るようになるんだろうなぁ~

旦那さんがお昼に居るとランチの用意が大変よね。
週末だけならまだしも、毎日となるとメニューに困るね。

我が家も最近は、ウェイパーを活用してます。
何にでも使えるから重宝するよね。

コープのバンズって美味しい?
私もちょっと気になってたんだー

茄子味噌にチーズをかけて焼くとおいしいよ。
想像するとちょっとキモイけど。
 

2009/10/10 21:53

No:4 たけちゃん

URL


わーーー!!
すごく役に立ったよ~☆
野菜炒めって冷凍できるんだね!
いつもラーメンやうどんのトッピング
するときにいちいち作るのが面倒・・・と
思ってあまりできなかったんだけど、
冷凍しておけば後々らくだよね!
参考になった~ありがとう☆
 

2009/10/10 22:24

No:5 しーた
うまそーだねぇ
時間の節約術がすばらすぃ
お子2の寝相かわいいねぇ
 

2009/10/11 22:29

No:6 veryvury

URL


こころっち>
ウェイパー(味覇)は半ねりタイプの中華スープの素よん(^^)
少し大きめのスーパーなら中華食材コーナーで売ってるよー
3食準備はしょうがなくやってるのよ。。。(T-T)
でも手抜き手抜きw

よりぷ>
揚げ物は後片付けが億劫だよね〜〜!
でもうちは晩ご飯の洗い物はだんな担当なので気にしないw
寝相は気づくとこうなってるよ(^^;
起きたら即寝返りしようとして横向きの状態でうーうー言ってるw
新型インフル、、、確実にきてるね
なんとかワクチンが打てる様になるまでしのぎたい!!
よりぷもがんばってーー
ちなみにあたしのIDはveryvuryよッ(笑)

はま>
寝相はみんな悪くなるかなぁ(^^)
お子1の時はこんなに足を出して寝なかったと思うけど
冬生まれだから布団が邪魔でできなかっただけかも?
ハンバーガーバンズ、なかなかだったよ!
しかもコープお安い♪軽くトーストして使ったよ〜
茄子味噌チーズ、いいね(≧▽≦)
今度作ったらやってみる〜〜♪

たけちゃん>
できるよできるよ〜(^^)
冷凍庫に野菜炒めがあると安心よw
ぜひぜひ活用して(≧▽≦)
またいいアレンジがあったら教えてね♪

しーた>
お昼は外遊びから帰って来てすぐに支度しないと
お子1がぶーぶー言うからこうなったよw
お子2は寝相悪い悪い(^^;
ふとんからも良く落ちてる。。。
 

2009/10/13 7:11


コメントフォーム

コメントありがとう!
名前 
メール 
URL 

トラックバック

トラックバックURL:

トラックバック一覧