2008年02月
HBでケーキ 2008/2/29
パウンドケーキ風

ちょっと前にホームベーカリーの説明書にケーキのレシピが載っていたのでチャレンジ。
作ったのはキャロットケーキ。
「焼きあがりは卵たっぷりなパウンドケーキ風にしあがります。」と書いてあった。
味は、、、うーん。うーん。まぁまぁw
ケーキ作りよりも道具が少なくて済むかな〜と思っていたんだけど
「あらかじめ材料は粉っぽさがなくなるまでまぜてください。」の文字発見。
ということで、ボウルやら泡立て器やらヘラなんかが必要だった(^^;
そして時間も2時間近くかかる。
そしてそして、薄力粉を260gも使う!!通常のお菓子作りの倍以上ですが。。。w
コネはさすがにいいので、通常よりもふんわり感があるかも。
でもその分時間がたつとパサつく。。。(いいことないのかっ)

切ったらこんなかんじ。
断片
ってことで、もう作らないかも(≧▽≦;)

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もひとつ手作りネタ。

牛乳パックをこんな形にして
牛乳パックでつみき

紙を包装してお子のおもちゃに。
包装

しばらく積み上げて遊んでたけど
ふと見ると踏みつぶしてビリビリに破れ可哀想な姿になっていたwww
手作りものってこわれ易いのが難点だわねー。
でも子供にとってはそれが楽しいのかな?

また何かつくろー<懲りてない

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ケーキ&パン 2008/2/18
最近焼いたパンやケーキ達をメモ。

バレンタイン

バレンタインに焼いたチョコレートケーキ。
友達&妹からガトーショコラは簡単だよーとアドバイスをもらったのでチャレンジ(≧▽≦)
でも粉多めのレシピだったのでざっくり感のあるケーキに。
これはこれでおいしかった♪
だんなにも好評だったので結果オーライッw


バナナナッツマフィン

友達からもらったマフィンMIXで作ったマフィン。
どえりゃーうまかったよ(≧▽≦)ありがとぉぉ〜〜♪
アメリカのモノだったんだけど、水を加えて焼くだけ
めっちゃ簡単。便利なものが世の中にはあるんだねぇ〜


ライ麦パン

これも友達から配合を教えてもらって焼いたライ麦パン。
すっごいいい感じ!!
はしっこをすこーし味見してみたけどめっちゃうまい!!!
明日の朝ごはんにがっつり食べる予定。楽しみだ(≧▽≦)


ダイエットっていう言葉が最近マイ辞書から消えている。。。
断乳してから体重は増える一方(汗)
世の中おいしいモノが沢山あってこまるわぁぁぁっっ

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