2009年01月14日
イタカツ変形版 2009/1/14
イタカツもどき
学生時代にM田さんに教えてもらったレシピ
元気かぁ〜？(^^)

おひさしぶりの牛肉さんです。
近所のスーパーでグラム98円だったので購入♪
さらに豚肉も(アメリカ産だけど)88円均一だったので
うれしくて購入してきた（≧▽≦）
徒歩で行ったのが悔やまれてしょうがない
車だったら買いだめできたのにぃ〜〜

と、いうことで牛肉を使ってイタリアンカツの変形版を作った。
作り方は
・ハム(あ、これもグラム98円だったよw)でとけるチーズをサンド
　今日は残っていたポテトサラダもサンド
・ハムのまわりを牛肉スライスでぐるっと巻く
・塩こしょうして小麦粉をはたく
　（本当は卵→パン粉でフライ化粧を行う）
・フライパンでこんがり焼く
・ソースはトマトソースがベストだけど
　今日は適当ハンバーグソースをかけてできあがり♪
以上！

ちょこっとのお肉でボリューム満点のおかず
写真はお子用の皿なんだけど、ほとんどたいらげてくれた（≧▽≦）
（２歳児に食べさせ過ぎか。。。？）
オススメの一品です♪

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2009/1/14 23:03 コメント（7） トラックバック（0）