2008年12月21日
豚肉と京芋の炒め物 2008/12/21
豚肉と京芋の炒め物
方向性を見失いつつある「とりぽー日記」ですw

近くのスーパーに京芋が売られていたので調理にチャレンジ(^^)
ネットでは話題になっていたけど、実際に食べるのは初めて。
里芋のぬめり少なめ＆固めバージョンといった感じだった。

京芋はゆでて、豚バラ肉と一緒に炒めて甘辛く味付けしてみた。
なかなか良い出来なのでブログへUP♪
仕上げにごまとネギをのっけてみた。
だんな評価はあまり良くなかったけど。。。(^^;

近所
家の裏にある雑木林が落葉まっさかり。
どんぐりも拾えるのでちょくちょく立ち寄るけど
なぜかお子にだけ植物のタネがびっちりくっついてくる(泣)
散歩終わりにはコートへついたタネ取りが日課になっている(^^;

今日は妹家でひとあし早いクリスマスパーティをやってきた（≧▽≦）
妹よ、いつもおいしい料理をありがとう♪
ケーキもめちゃおいしくてプレゼント交換もあり楽しくすごさせてもらった☆

今年のクリスマスはケーキをお店で買おうかと言っていたのだけど
ここだー！というお店が見つからず(^^;
（あっても台数限定とかで予約できず）
自作になりそう。
デコレーションどんなのにしようかなぁ〜(^^)

カテゴリ： デキゴト

2008/12/21 23:42 コメント（2） トラックバック（0）