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晩ごはんのきろく
炊き込みごはんとホッケ

今日はホッケの塩焼き。と鶏ごぼうの炊き込みごはん。
両方ともおいしくできた(≧▽≦)
お味噌汁は昼に作っておいたけんちん汁。

つけあわせはかぼちゃの煮物、きなこかけ。

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オーブン焼き野菜のミートソースかけ

なすとごぼうに油をからめてオーブンで焼いたものに
なんちゃってミートソース(とろみが片栗粉)をかけた料理。
どんな味になるかなーと思ったけど、なかなかおいしかった(≧▽≦)

つけあわせはかぼちゃの煮物。
これまたよくできた♪

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