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晩ごはんのきろく
餃子 2006/10/16
餃子

フープロでガーーっとやって楽チン餃子を作った。
問題は焼き！過去全敗しているだけに、気合が入る。
だけど、、、やっぱりうまく行かない(ToT)
蒸し→焼きにしているのだけど、焼き→蒸しのほうがいいのかなぁ。
フライパンは新しくなったからはがれ具合はよかったけど、、、
またやる気があるときにチャレンジしたい。
（いつやる気が出るかは不明）

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2006/10/16 20:40 コメント（2） トラックバック（0）

アサリと野菜の炒め物 2006/10/15
アサリと野菜の炒め物

スーパーでアサリが安売り。ちゃんと産地を確認して購入。
今日のは愛知県産でした。

酒蒸しの味付けで、野菜も一緒に炒めてできあがり。
簡単でさっぱりな1品に仕上がった。
付け合せは土曜日の残り物ｗ
野菜ぱっかりな食事になっちゃった。
明日はたんぱく質とろう。

この日は7時すぎくらいからハラが硬くって晩御飯の用意がきつかった(x_x)
遅くなるからーと思って無理して作ったら、出来上がり直後にハリがピークに。
30分ほど休んだら回復した。でも結局、食べるのが遅くなってしまった。
そんな日は無理せず、宅配ピザでもとる方向で今後は行こう。
（サルバトーレの宅配地域が我が家まで伸びたことだし（≧▽≦））

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2006/10/15 21:00 コメント（0） トラックバック（0）