2006年10月12日
鶏照り焼き 2006/10/12
鶏照り焼き

みりん、酒、しょうゆ＝1:1:1の割合の漬け汁で20分くらいつけて
（生姜汁も少々いれます。漬ける前に鶏皮の部分にフォークで穴あけ必須）
汁気をふき取ってから焼き焼き。
最後に残った汁を加え、からめあわせてできあがり♪
簡単なんだけど、じっくりおいしい味になる。
今日はちょっと煮詰め方が足りなかったのか、薄味に仕上がった。
これくらいでもいいかんじ。

つけあわせはサトイモ、にんじんの煮物。

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/10/12 20:11 コメント（0） トラックバック（0）

なす味噌うどん 2006/10/12
なす味噌うどん

なす、ピーマン、豚肉を汁なし麻婆豆腐的な味付けで
うどんにからめたもの。
ぴりカラでおいしい♪
だんなにはちょっとカラかった様子。
わたし的にはだいまんぞく。

胎動カウントを34週からはじめた。
（病院でチェック表なるものがくばられた）
胎動にも大きい時期やちっちゃい時期があるようだ。
カウントし始めた3,4日はすっごい大きい胎動があり
カウントが容易だったのだけど、
その次の3,4日はちっちゃめの胎動がおおかった気がする。
現在はおおきめの胎動の時期。
やっぱり元気に動いてくれてる時のほうが安心できていいな～。

カテゴリ： ごはん 昼ごはん

2006/10/12 14:20 コメント（0） トラックバック（0）