2006年07月
とりの塩だれ焼き 2006/7/31
とりの塩だれ焼き

近所のスーパーで塩だれに漬かっている鶏肉を購入してみた。
IHのモードで"つけ焼き"を選んでグリルで焼いただけなんだけど
結構おいしかったー。また購入してみようかな。

つけあわせはかぼちゃの煮物。
お酒をふりかけてからしばらくおいて、水少なめで煮てみた。
これまたほっくりできあがっておいしかった。

食後に"なし"をいただく。季節になってきたねー。おいしかった。
まんぞくな夕食。

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/7/31 20:03 コメント（0） トラックバック（0）

なんちゃってトルコライス 2006/7/31
なんちゃってトルコライス

いろいろ残り物の処理料理（￣▽￣；）
普通のトルコライスはナポリタンとピラフの上にとんかつが乗っているのが主流です。
トルコライスのお勧めサイト→トルコライスマニアックス

でも残り物をあつめたトルコライスなので"なんちゃって"付き。
■ナポリタンは時間差で麺と具を一緒にゆでて、ケチャップ、サラダ油と塩コショウを絡ませただけ。
■ピラフは卵チャーハンに肉じゃがの肉の残りをまぜて焼肉ピラフにしたもの。
■とんかつの替わりに昨日の残りのコロッケ

在庫一掃。おなかまんぞく。

カテゴリ： ごはん 昼ごはん

2006/7/31 14:28 コメント（2） トラックバック（0）