2006年11月09日
ジャムから揚げ 2006/11/9
ジャムから揚げ

朝の番組でジャムで漬け込んだから揚げが紹介されていた。
さっそくためしてみた。
レシピではいちごジャムを使用していたけど、我が家にはブルーベリージャムしかなかった。
付けダレはジャムと酒、しょうゆ(大匙１ずつくらい)。30分くらい漬けたかな。
あとは水分をふき取って片栗粉をつけ、油をたらしてオーブンで7分間焼く。
ジャム入りだしどんなんかなーと思っていたけど、甘さがあっておいしかった（≧▽≦）
簡単だし、これからも作るかも♪

つけあわせは、おでんの残り汁で煮たこんにゃく。と蓮のきんぴら。

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/11/9 20:07 コメント（0） トラックバック（0）

ランチプレート 2006/11/9
ランチプレート

昨日の散歩途中で購入した石釜パン工房の食パンをトーストして
残り物でランチプレート。
残り物とは思えない満足感があった♪

産気付くには階段の上り下りが良いと聞いてから、
あまり用がなくても2階にのぼるようにしている。
だけど、うまれる気配ないなー。
もっと連続して階段使わないとだめなのかな。
我が家ではもう誘発出産でいっかムードが漂いはじめている（笑）
どっちにせよ、元気にでておいでー。

カテゴリ： ごはん 昼ごはん

2006/11/9 14:31 コメント（2） トラックバック（0）