2006年06月18日
肉団子 2006/6/18
肉団子

今日は読売新聞から月イチでもらえる料理冊子に
載っている料理を作ってみた。
肉団子の甘酢あん。
ゆでるタイプなのであっさりしておいしかった。
つけあわせはほうれん草のおひたし。
ちょっとしょうゆがききすぎたかんじ。
肉団子は多めに作って冷凍保存してあるので
次はだんなリクエストのミートボール風味付けにしてみよう。

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/6/18 20:36 コメント（0） トラックバック（0）

手作りちゃんぽん 2006/6/18
手作りちゃんぽん

ウェイパーでちゃんぽんが作れるっぽいことを昨日発見し、さっそく作ってみた。
味付けはウェイパー、塩、薄口しょうゆ。
かなり大成功だった！
ちゃんぽん麺はここらへんにはないので、
ケイズブリッジ株式会社がだしてる"祭"蒸し焼きそば麺で代用。結構近い。

カテゴリ： ごはん 昼ごはん

2006/6/18 14:50 コメント（0） トラックバック（0）