レバーペースト
2006/6/20
妊娠中は鉄分命!ってことでレバーを食べるようにしている。
けど、じつはレバーが苦手。
いろんな調理法をためしている最中です。
今日はレバーペーストを作ってみた。
好きなパンと一緒なら食べれるんじゃないかと思ったのだ。
最初、ペーストだけ味見をしてみて、、、やっぱだめだなぁ。
と思っていたのだけど、冷やしてパンと一緒に食べると
臭みが気にならなかった!
これはいけるかもしれない(≧▽≦)
だけど、欠点は大量に食べられないこと。
思いのほか多くできてしまった大量のレバーペーストが残った。
明日からは朝食をパンにかえよう。。。
2006/6/20 20:53 コメント(0) トラックバック(0)