2006年09月
ソーセージと春菊のパスタ 2006/9/24


野菜売り場で春菊発見。もうそんな時期なのねー。
香りの強い野菜好きとしては購入せざるおえません。

ソーセージと一緒に炒めてパスタにした。
初の組み合わせでどうかなー？と思ったけど、とっても合う♪
味付けはにんにく、オリーブオイル、ハーブソルト、ローズマリー、塩コショウ、パスタのゆで汁少々。
定番メニューになりそうな予感だ（≧▽≦）。
また春菊みつけたら買っとこう～。

カテゴリ： ごはん 昼ごはん

2006/9/24 15:26 コメント（0） トラックバック（0）

鳥手羽元のグリル焼 2006/9/23


先週、妹が作ってくれた料理。
みようみまねで作ってみた。
しょうが、にんにくをすりおろして塩・酒と一緒に肉をつけてしばらく置き、
グリルで焼き上げる。
あ、肉はたたいて味がしみこみやすくしていた。
このひと手間がちがうのね（≧▽≦）

妹が作ってくれたほうがおいしいけど、それなりにおいしくできた（≧▽≦）
いつもは骨付き肉をだすと面倒くさそうにしているだんなだけど
この料理は文句いわず食う。美味しい証拠だね♪

つけあわせはイトヨで100円で売っていたとうもろこし。
でっかくてみずみずしくておいしかった～（≧▽≦）

その後、お彼岸ってことでおはぎ(イトヨで購入)を食す。
これはあまり味気なかったな～。

カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/9/23 20:50 コメント（0） トラックバック（0）