2006年08月15日


天ぷらたべたいなー、でも揚げるのめんどくさい。高カロリー。と思って、
オーブンのローカロリーヘルシーフライでできないもんかと調べてみた。
そしたら、
薄力粉をつけて、卵液にくぐらせて、揚げ玉をつけてレンジでチンすれば天ぷらになるという情報を見つけた。
あやしげだったけど挑戦。
めんどかったので卵液と揚げ玉は最初から一緒にした液をにくぐらせるだけにした。
竹輪は卵液に青海苔を加えて磯部風にしてみた。
結果は、、、うーん、天ぷらとは別物ができあがった( ̄▽ ̄;)

まぁ、揚げ玉はいらなかったっす。
卵液にサラダ油を足してやったほうが天ぷらっぽくなったかも。

私は鶏のほうがおいしいと思ったけど
だんなは竹輪のほうがうまいと言っていた。
ま、微妙な差です。

ちなみに鶏は切ってから塩水に浸して下味をつけておきました。
使うときは水気をきって粉を振ってから使用します。
↑これ、フライドチキンでもやるとおいしく仕上がります。衣は薄味で。

つけあわせは枝豆サラダ。今日もひゅんひゅん飛ばした。

カテゴリ: ごはん 晩ごはん



マタニティビクス終了後、銀行へ行く為に病院の送迎バスに乗って駅まで移動。
たまった記帳を終えてからお昼ご飯を購入して帰宅した。
今日のお昼はふじみ野駅ビルにあるヴィ・ド・フランスのパン
たくさんの種類を食べたいのでいろいろ買って切り分けてみた。

シャンピニオンというパンははじめて買ったけど
きのことチキンのクリーム煮が入っているパン
おいし~~。これは次回も買おうっ。
だんなはクリームチーズが上に乗ったあまパンが気に入ったようだった。
まんぞくまんぞく。

カテゴリ: ごはん 昼ごはん

今日のマタニティビクスはオイルマッサージから始まって
結構みんなでおしゃべりしてた気がする。
そういうのも楽しい♪
体の冷えについてインストラクターの人がいろいろ調べて
アドバイスをしてくれる。すっごいうれしい。感謝。
通いはじめてよかったと実感。
毎回ビクスの日が待ち遠しい。

今日は終了後、病院の母親学級の申し込みをしてきた。
こっちも楽しみだー。

カテゴリ: お子のきろく