とりモモのオーブン焼
2006/8/24
スーパーの特売でとりモモ1本が50円で売られていた!
これは買ってみるでしょ。と同居人の分もあわせて3本購入。計150円!やすっ!
2時間ほど塩水につけた後、フォークで親の敵のように穴をあちこちにあけて
表面に塩コショウ・オリーブオイル・ローズマリー・オールスパイスをなじませる。
2箇所切り込みを入れてにんにくを埋め込み、
後はオーブンでこんがり焼いてみた。200度で30分くらい焼いたかな。
私は一番小さいのを食べたので、ジューシーさは感じなかったけど
だんなは大満足な様子だった(^_^)。
2006/8/24 20:30 コメント(0) トラックバック(0)