2006年07月02日
ぶたしゃぶのケチャップソース 2006/7/2
ソースに白ワイン入り

ひさしぶりににダイエットレシピ本をひっぱりだしてきて作ったメニュー。
味がしっかりついているから食べ応えありでおいしい。
ソースは、白ワイン：1・ケチャップ：4・ウスター:1.3・サラダ油：1.3の割合で混ぜたもの。
レシピでは白ワインをそのまま使用するけど、妊婦ということで白ワインだけレンジで1分チンしてアルコールを飛ばしました。
食べたいものが食べれて今日もまんぞく。
つけあわせはかぼちゃのきなこがけ。何気に気に入っている。

食後にはデザートをいただいた。
だんなリクエストのカスタードクリームを昨日作ってみたので
ケーキ風にアレンジ。
カスタード味
カスタードはレンジで作れる簡単レシピがネットに乗っていたので参考にした。
以前作ったむしぱんと今朝作ったパンケーキのあまりを重ねて
最後に佐藤錦を飾りました。
カスタードがゆるかったのでくずれる・・・。
だんな的にはやっぱり萩の月のように中にクリームが入っているほうがいいらすぃ(^^;

カテゴリ： ごはん 晩ごはん おやつ

2006/7/2 20:34 コメント（0） トラックバック（0）

チャーハンチャレンジ 2006/7/2
失敗チャーハン

昨日の夜、チューボーですよでカニチャーハンをやっていて、
めらめらとチャーハン熱が燃え上がる。
昼はパラパラチャーハンを作るぞ！を意気込んで作った、、、が
結果は失敗、べちゃべちゃ＆塩っ辛いヤキメシができてしまった。。。
うーん、チャーハンてむずかすぃ。

カテゴリ： ごはん 昼ごはん

2006/7/2 15:52 コメント（0） トラックバック（0）

パンケーキ 2006/7/2
ホットケーキパンケーキ

いつもと気分を変えてパンケーキを焼いてみた。
といっても、ホットケーキミックスに塩を加えたタネで作ったもの。
最初の2枚はバターでいただいて、次はあんこをはさんでどら焼きに。
これ、すっごいおいしかった～～～。
ホットケーキパンケーキ

カテゴリ： ごはん 朝ごはん

2006/7/2 8:49 コメント（0） トラックバック（0）