2006年07月19日 [とりぽー日記]

とりぽーのいくじニッキ。

2006年07月19日

気持ち煮込みハンバーグ 2006/7/19

ハンバーグを作るも最後まで何ソースにするか迷う。
できあがりの形を見て、あ、煮込みっぽい味にしよう。と思いつき
みりん、酒、砂糖、ハチミツ、とんかつソースを加えて
気持ちだけ煮込んでみた。
だんな絶賛の味になりました（≧▽≦）
おいしかった～。けど、トマトを買ってなかったので彩りがイマサン。

つけあわせはやっこのシソウメのっけ青じそドレッシングかけ。
こってり料理にはこれくらいさっぱりのつけあわせがいいね。

カテゴリ：ごはん晩ごはん

2006/7/19 19:16 コメント（0）トラックバック（0）

さつまいものケーキ 2006/7/19

焼き上がり

おっきなさつまいもが1本冷蔵庫に眠っていたので
なるべく簡単なレシピを検索してケーキを作ってみた。

レシピはこんなかんじ
　ホットケーキミックス　200g
　牛乳　100cc
　砂糖　100g
　卵　　1個
　さつまいも　中くらい1本
　・さつまいもは角切りに。
　・上記材料をまぜて、さつまいももあわせる。
　・炊飯がまにいれてジャーに入れて、普通炊きでスイッチオン
　・できあがったら竹串を通してみて、生地がくっついてきたら
　　もういちどスイッチョン。うちは1回でできあがりました。

さつまいものケーキ断面