2006年07月
今日、ヴリが (ちゃんと手は消毒したよ)掃除機に1時間かかった為、サンドイッチがササとなじんでおいしくなってた~。 とか思ってるよ。

*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「マイキー」が書きました。
鶏手羽元のオーブン焼き

たまたま行ったスーパーで鶏手羽元の開き
(最初から味付けしやすく切り込みが入っている。はじめてみたー)が
安くなっていたので購入してみた。

味付けは、しょうが、にんにく、塩コショウ、酒、薄口しょうゆ。
ビニール袋で調味料と一緒にちょこっと漬け込んだ後
サラダ油と小麦粉を投入してまぶしました。
あとはオーブンで焼くだけ。
簡単ヘルシーでおいしかった。

つけあわせはちゃわん蒸しとまたまたでぇこんの煮物。

私は満足だったんだけど、だんな達は昼のパンを遅くに食べたらしく
まだお腹がすいてなかったんだそう。
ん~、作った料理はおいしく食べてほしいぞ。

カテゴリ: ごはん 晩ごはん