2006年07月
野菜がない。。。 2006/7/26
ハンバーグパスタ

昼前にいろいろ済ませて、散歩がてらうさぎや(パン屋さん)にでも行こう♪と
考えていたのだけど、結局昼すぎまでいろいろやってしまう（￣▽￣；）
昼の用意を何もしていなかったので困った状態に。
だんなにソーメンでもいいか？と聞くと、これまた困った顔になったので
冷蔵庫内貯蔵食品捜索の旅にでてみた。

難航した捜索の後、余ったハンバーグのタネ(冷凍)を発見。
気持ち煮込みハンバーグがおいしかったなぁ。と思い出し、パスタにした。

おいしかったけど、野菜がまったく取れない昼食となってしまいました（￣▽￣；）

カテゴリ： ごはん 昼ごはん

2006/7/26 14:29 コメント（0） トラックバック（0）

ササミの豆腐巻き 2006/7/25
ササミの豆腐巻き

またもや「超ダイエットおかず」に載っていた料理。
しかも昨日の晩の料理が載っている隣のページにあったヤツ。（￣▽￣；）

この料理はさっぱりしててかなりいい！
ササミを観音開きにして、豆腐、たたいた梅を巻き、さらに海苔を巻いて
フライパンで焼いただけ（最後は蒸し焼きっぽく）
調味料一切ナシ！海苔の風味が効いててちょうどよい感じに仕上がる。
本を買ってから一度も作ってない料理が結構あるけど
いやー、あなどれないね。料理本。他の本も見直してみよう。

つけあわせはでぇこんの煮物。
下ゆでしなかったので少しすじっぽかったけど、なかなかの味にできた。

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カテゴリ： ごはん 晩ごはん

2006/7/25 20:11 コメント（0） トラックバック（0）